Slow food

Iedereen heeft er weleens een gegeten, zo’n laffe hamburger langs de kant van de weg: Twee witte sponsjes, ondefinieerbaar vlees met misschien een plakje rubber-kaas erop, afgewerkt met een klodder saus waar de E-nummers van af druipen. Met ontzettende trek in de auto op zoek naar iets ‘eetbaars’ stuit je ook in Nederland nog steeds […]